葡萄牙十大美食

葡萄牙是一個美食之國，擁有許多口味獨特、令人垂涎的菜肴。以下是葡萄牙十大美食，讓您在品嘗美味的同時，探索這個迷人國度的魅力。

1. 伊比利亞火腿 (Presunto Ibérico)

伊比利亞火腿是西班牙和葡萄牙傳統美食之一。這種火腿需要經過長時間的風干和香料處理才能達到完美的口感。伊比利亞火腿口感醇厚、肉質細嫩，是吃貨們不能錯過的佳品。

2. 紅酒燉牛肉 (Carne de Porco à Alentejana)

紅酒燉牛肉是一道典型的阿連特茹地區傳統菜肴。將優質的小塊肉與土豆、番茄及其他調料混合燉制而成。這道佳肴濃郁多汁，回味無窮。

3. 海鮮稀飯 (Arroz de Marisco)

葡萄牙擁有綿延不絕的海岸線，當然離不開美味的海鮮。海鮮稀飯是一道以番茄、洋蔥、大蒜、綠椒等調味料為基礎，加入新鮮的龍蝦、貽貝和其他各種海鮮做成的美食。

4. 葡式烤雞 (Frango Assado)

這是一道簡單又美味的菜肴，以玫瑰葡萄酒和辣椒為調味品，口感香濃。在葡萄牙，您可以在許多小餐館品嘗到這種美食。

5. 菠菜和奶酪面包 (P?o de Queijo e Espinafre)

這是一種傳統的北部菜肴，在面包中添加了菠菜和奶酪使其更加美味。它通常被用作早餐或午后點心。

6. 燒烤沙丁魚 (Sardinhas Assadas)

沙丁魚是葡萄牙人最愛的食物之一。燒烤沙丁魚是夏季傳統的美食之一，美味可口，配以葡萄牙著名的綠色葡萄酒享用更佳。

7. 紅豆湯 (Caldo Verde)

這是一道來自北部的美食，以馬鈴薯、卷心菜和蔥為基礎制成。紅豆湯味道濃郁、口感柔軟細膩。

8. 蛋撻 (Pastel de Nata)

這是一種非常受歡迎的甜點，由黃油面團和餡料（通常是香草奶油）制成。它可以在任何咖啡店或餐館中找到。

9. 豬肉排 (Bifanas)

這是一種由豬肉、洋蔥和辣椒組成的傳統三明治。雖然簡單，但它仍然被認為是最受歡迎的街頭美食之一。

10. 亞速爾群島菜肴 (Cozido das Furnas)

這種菜肴來自于亞速爾群島，在大鍋中混合了各種蔬菜、肉類和土豆，然后在地熱水蒸氣下慢慢燉煮。這道菜肴口感鮮美、香味撲鼻。

以上是葡萄牙十大美食，如果您有機會來到這個國家，一定不要錯過品嘗這些美食的機會！