夏季氣溫高，人們的胃口也會變得不一樣。很多人都喜歡吃一些清涼甜品來解暑，這不僅可以滿足我們的味蕾，還可以帶來一份清爽。今天，我想和大家分享幾款簡單易做的夏日甜品。

第一款是水果沙拉。將你喜歡的水果切成小塊，比如西瓜、葡萄、草莓、菠蘿等等，放入碗中攪拌均勻即可。如果想要更加美味，可以在里面加入一些蜂蜜或檸檬汁提鮮。這款甜品既美味又健康，非常適合夏季食用。

第二款是芒果布丁。首先將芒果削皮切成小塊后放入攪拌機中打成泥狀；然后將淡奶油和牛奶混合倒入鍋中加熱至沸騰；接著加入白砂糖和明膠粉繼續攪拌至溶解；最后將芒果泥和混合液混合在一起倒入模具中，冷藏2-3小時即可食用。這款甜品口感綿密，芒果的香甜味道非常好聞。

第三款是椰汁西米露。將西米泡在水中約30分鐘后撈出瀝干水份；然后將椰漿和牛奶混合倒入鍋中加熱，加入白砂糖攪拌至溶解；接著將泡好的西米放入混合液中，繼續攪拌至變成透明色；最后關火放涼，放入冰箱冷藏1小時即可食用。這款甜品清爽可口，適合在炎熱的夏季食用。

以上就是我為大家介紹的三款簡單易做的夏日甜品。它們既美味又健康，而且制作過程也不會很復雜。在飲食上多嘗試一些新的東西，也會給我們帶來更多驚喜與快樂。