個體餐飲營業(yè)執(zhí)照是指個人經營者在從事餐飲服務行業(yè)時需要申請的一種證照。取得個體餐飲營業(yè)執(zhí)照，不僅可以合法經營，還能為顧客提供一個可信賴的消費保障。那么，在申請個體餐飲營業(yè)執(zhí)照時，都需要準備哪些資料呢？

首先，申請人需要提供自己的身份證明。這包括本人的身份證原件及復印件，以及申請人配偶的身份證復印件（如果有）。身份證是最基本的證明自己身份和合法居住權利的文件。

其次，申請人需準備相關資格證書或學歷證明。對于從事食品行業(yè)的個體經營者來說，持有相關食品安全培訓合格證書是必要條件之一。此外，如果你具備相關專業(yè)學歷（如餐飲管理、烹飪等），也應提供相應學歷證明。

另外，在辦理個體餐飲營業(yè)執(zhí)照時還需要提供與店鋪地址有關的文件。這包括租賃房屋的合同、房產證等。如果是自己擁有的店鋪，需要提供相應的產權證明。

此外，還需要提供一份詳細的經營計劃書。經營計劃書主要包括以下幾個方面的內容：餐廳定位和目標市場分析、經營范圍、人員配置、產品菜單設計、采購渠道、銷售策略和宣傳推廣活動等。這份計劃書能夠體現出申請人對自己餐廳經營的規(guī)劃和思考，也是審批機關評估申請人是否具備開展餐飲業(yè)務資格的重要參考依據。

此外，還需要提供相關的衛(wèi)生許可證明文件。作為從事食品服務行業(yè)，個體餐飲商家必須符合衛(wèi)生標準，并取得相應的衛(wèi)生許可證。在申請個體餐飲營業(yè)執(zhí)照時，需要向當地衛(wèi)生部門提交相關材料，并通過相關檢查和評估。

最后，在辦理個體餐飲營業(yè)執(zhí)照時還需繳納一定金額的費用。費用包括注冊費用、年檢費用等。不同地區(qū)和不同類型的個體餐飲商家所需繳納的費用可能有所差異，具體費用標準需要咨詢當地相關部門。

綜上所述，申請個體餐飲營業(yè)執(zhí)照需要準備的資料包括：身份證明、相關資格證書或學歷證明、店鋪地址相關文件、經營計劃書、衛(wèi)生許可證明文件以及必要的費用。持有個體餐飲營業(yè)執(zhí)照可以為個人經營者提供一個合法、安全和可信賴的經營環(huán)境，同時也能給顧客帶來更好的消費保障。