論運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件教學(xué)存在的缺陷與對(duì)策

論文摘要：根據(jù)多年從事運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程的教學(xué)實(shí)踐，就應(yīng)用多媒體課件輔助運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)中普遍存在的缺陷進(jìn)行了剖析，找出了應(yīng)對(duì)策略，結(jié)合運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程教學(xué)過程中高校體育本科教育專業(yè)的特點(diǎn)，必須正確掌握運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件教學(xué)的使用方法和技巧，克服其缺陷，創(chuàng)新多媒體運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課件制作模式，使多媒體課件教學(xué)手段在教學(xué)中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

論文關(guān)健詞：多媒體教學(xué)；缺陷剖析；運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)；精品課件；對(duì)策

多媒體教學(xué)課件在大學(xué)課堂上得到推廣和普及得力于它是一種現(xiàn)代化強(qiáng)有力的輔助教學(xué)手段，對(duì)于大面積提升教學(xué)質(zhì)量發(fā)揮了巨大的作用。但是，不論那一類多媒體教學(xué)課件不可能制作得十分完善，難免存在缺陷，而這些取決于課件設(shè)計(jì)者的綜合水平。

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，制作多媒體教學(xué)課件水平不斷提高。運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)精品課件不斷推出，教師使用這些多媒體教學(xué)課件感覺十分順手，優(yōu)越性明顯。更加激發(fā)了更多的教師學(xué)習(xí)如何使用多媒體課件教學(xué)的知識(shí)體系，動(dòng)手制作多媒體教學(xué)課件的熱情，紛紛將傳統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)方法融入到利用多媒體教學(xué)課件的教學(xué)中，使得運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的教學(xué)方法不斷進(jìn)步不斷創(chuàng)新。然而，限于自身的能力和水平，也有相當(dāng)一部分的教師由于對(duì)多媒體教學(xué)課件的原理相關(guān)知識(shí)缺乏、動(dòng)手能力不強(qiáng)，無法制作出運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的多媒體教學(xué)課件，就是免強(qiáng)制作了也存在明顯的缺陷。真正弄清多媒體課件教學(xué)的原理，解決多媒體教學(xué)課件在課堂教學(xué)中存在的缺陷和不足，制作出精品運(yùn)動(dòng)生物多媒體教學(xué)課件，才是運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)改革的首要課題。

一、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課堂教學(xué)采用多媒體教學(xué)課件仍不完善

現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，使得信息獲取、處理和傳送變得十分簡便。基于“云計(jì)算”強(qiáng)大的信息處理能力非常便捷地通過屏幕將視頻、圖、文、聲和音像等直觀展示出來、生動(dòng)地展現(xiàn)語言描述及教師形體語言難以表述的現(xiàn)象與過程。這對(duì)強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論教學(xué)，提升運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)都發(fā)揮著重要作用。可是，不少運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師面對(duì)使用多媒體課件進(jìn)行課堂教學(xué)造就的教學(xué)變革和教育變革缺乏了解和認(rèn)識(shí)，局限于自身的知識(shí)水平對(duì)利用多媒體課件教學(xué)的原理理解不透，自己制作的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課件的技術(shù)水平不高，導(dǎo)致使運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件存在如下缺陷：

（一）運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師利用多媒體課件教學(xué)手段能力強(qiáng)弱不一。對(duì)于沿用傳統(tǒng)教學(xué)方法至今的個(gè)別運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)專業(yè)課教師，總的來說都是年齡都偏大，計(jì)算機(jī)技能基礎(chǔ)弱，自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)陳舊，十分缺乏對(duì)計(jì)算機(jī)科學(xué)的發(fā)展及軟件功能的強(qiáng)大的了解，對(duì)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)中使用多媒體課件這一現(xiàn)代化教學(xué)手段的教學(xué)變革思想上準(zhǔn)備不足，對(duì)多媒體教學(xué)課件的制作過程不清楚，所以對(duì)要自已如何去制作運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件感覺難度大，自然就出現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源難以充分利用，在實(shí)際教學(xué)中就會(huì)放棄多媒體課件教學(xué)手段中的音響效果、動(dòng)畫、影像等在對(duì)體現(xiàn)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)過程的真實(shí)性、生動(dòng)性、直觀性和實(shí)際效果，只能沿用傳統(tǒng)的教學(xué)手法。對(duì)已具備相當(dāng)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)基礎(chǔ)的大學(xué)生，仍沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法已經(jīng)不能滿足當(dāng)代大學(xué)生的基本需求，教師的教學(xué)能力遭到質(zhì)疑，造成實(shí)際上運(yùn)用運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件的不足和缺陷。一個(gè)眾所周知的事實(shí)是：制作出一個(gè)好的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件要消耗大量的時(shí)間和經(jīng)費(fèi)，程序又比較復(fù)雜，比過去的備課工作顯得既繁瑣，又大增加了工作量，借用其他學(xué)校制作的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件又不太合適，這就是當(dāng)前運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件存在的實(shí)際問題。

（二）屏幕顯示替代了教師板書和教學(xué)引導(dǎo)，失去了傳統(tǒng)教學(xué)應(yīng)有的活性。多媒體技術(shù)集多種現(xiàn)代科技手段來闡述運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)中學(xué)生難以理解的文字說明、公式推導(dǎo)，盡可能地幫助學(xué)生理解課堂知識(shí)，由于運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程理論復(fù)雜較難理解，課程相關(guān)知識(shí)抽象難以記憶，運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)采取運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件后，一切瞬間變得直觀了，復(fù)雜的`事物也變得簡單了。如果僅用文字來表述很難體現(xiàn)出多媒體技術(shù)的先進(jìn)性、適用性和科學(xué)性，其實(shí)質(zhì)就是電子屏幕代替的黑板，并沒有更多的不同，還缺少了師生間的互動(dòng)。據(jù)了解相當(dāng)一部分教師使用多媒體課件教學(xué)也僅僅停留在用電腦屏幕替代黑板進(jìn)行文字板書的初級(jí)階段，也是當(dāng)前高校存在的利用多媒體課件教學(xué)時(shí)的普遍現(xiàn)象。當(dāng)然也有部分青年教師則走向另一極端，什么都離不開計(jì)算機(jī)。傳統(tǒng)教學(xué)中發(fā)揮教師主導(dǎo)作用對(duì)于他們來說已經(jīng)不再可能，完全依靠運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件來展示運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)的全程教學(xué)。一切依賴多媒體技術(shù)，老師則自始至終控制設(shè)備，學(xué)生見不到教師的面，教師搞不清學(xué)生在通過學(xué)習(xí)后有何反應(yīng)，師生不再互動(dòng)，這種呆板的機(jī)械式的教學(xué)模式，使教師原來的主動(dòng)式教學(xué)變成了由電腦控制的被動(dòng)式教學(xué)，形成了實(shí)際上的教、學(xué)分離。

（三）利用多媒體課件僅停留在簡單、機(jī)械的知識(shí)層展示，課堂缺乏生氣。課件中的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)知識(shí)的單純展示是多媒體課件制作中的另一個(gè)缺陷，在多媒體課堂教學(xué)中，使用最多的是Powerpoint制作的演示型課件，因?yàn)樗阌诓僮骱褪褂茫?dāng)然它也是最低層次的課件。對(duì)于教育理念不能轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)知識(shí)缺乏，動(dòng)手能力差的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師來說，多媒體教學(xué)課件應(yīng)該涵蓋些那些內(nèi)容，如何制作才是科學(xué)的有效的。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)在制作多媒體課件時(shí)，他們一味地追求本課程知識(shí)的覆蓋面，使運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課件變成了word文檔的演示檔，不但課件占的空間大，不僅分散學(xué)生的注意力，難以收到預(yù)期效果。因?yàn)檫@種課件所展示的更多的是技術(shù)理論和原理，對(duì)體育教育專業(yè)的學(xué)生的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)極不適合。究其原因，主要是這樣制作的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課件的難度小，技術(shù)含量低，容易做到。若要制作可視頻且能體現(xiàn)圖、文、聲、情特色，色彩豐富的優(yōu)質(zhì)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件，難度自然要大許多。僅僅依靠專業(yè)課的教師來完成優(yōu)質(zhì)多媒體教學(xué)課件是不現(xiàn)實(shí)的，根據(jù)課件制作要求必須請(qǐng)精通計(jì)算機(jī)技術(shù)的專業(yè)人士參與其中，共同制作運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件或其他專業(yè)的多媒體教學(xué)課件，這樣既解決了專業(yè)層面的問題同時(shí)也解決了技術(shù)層面的問題。

如何解決多媒體教學(xué)課件制作中存在的缺陷和不足問題，最關(guān)鍵的是精力的投入，時(shí)間的投入，資金的投入和技術(shù)的投入，切實(shí)解決多媒體教學(xué)課件制作過程中各個(gè)層面的問題。

二、彌補(bǔ)多媒體技術(shù)課堂教學(xué)缺陷的對(duì)策

（一）強(qiáng)化計(jì)算機(jī)技能學(xué)習(xí)，掌握先進(jìn)的多媒體教學(xué)課件制作技術(shù)。運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)不僅是要從分子層面?zhèn)魇谶\(yùn)動(dòng)與人體的生化反應(yīng)之間的關(guān)系問題，還要讓學(xué)生深刻理解其原理，運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師上課時(shí)必須把握全局。要做到這一點(diǎn)，必須解決運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師對(duì)多媒體教學(xué)課件在實(shí)際教學(xué)過程重要性的認(rèn)識(shí)問題。在傳統(tǒng)注入式教學(xué)活動(dòng)的基礎(chǔ)上，充分利用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)、多媒體信息技術(shù)手段，將深?yuàn)W復(fù)雜難懂的運(yùn)動(dòng)化學(xué)原理和新陳代謝變化過程直觀化、簡單化，是激發(fā)學(xué)生熱愛本課程學(xué)習(xí)熱情的原動(dòng)力和對(duì)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Πl(fā)展的重要過程。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的今天，要讓運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師清楚地認(rèn)識(shí)到，評(píng)價(jià)教師教學(xué)水平高低的一項(xiàng)重要數(shù)據(jù)就是實(shí)際應(yīng)用多媒體教學(xué)課件的能力。可見強(qiáng)化現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)修養(yǎng)是運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程專業(yè)教師自身素質(zhì)提升必不可少。

（二）投入運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，運(yùn)用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)制作體育本科專業(yè)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)高質(zhì)量的課件。在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程體系中，因知識(shí)結(jié)構(gòu)的教學(xué)理念較為注重對(duì)事物原理和理論的研究，自然在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)過程中對(duì)文字?jǐn)⑹龊凸降耐茖?dǎo)較多，制成的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件難免以文檔形式展示。但是，運(yùn)動(dòng)化學(xué)精品課程的建設(shè)是基于對(duì)工作環(huán)境研究和工作過程教育的實(shí)踐性內(nèi)容，如果制作的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件也只有文字和公式，必然導(dǎo)致課件內(nèi)容單調(diào)、枯燥和貧乏。因此，制作者要投入運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論與實(shí)踐教學(xué)中，既要熟悉運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論與實(shí)驗(yàn)過程，熟悉“圖、像、音、畫、動(dòng)漫”運(yùn)用技能，才能制作出符合本科體育專業(yè)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程的好課件。雖然從事教學(xué)時(shí)間較長的教師的計(jì)算機(jī)操作和軟件應(yīng)用能力不如青年教師。但是，他們的優(yōu)勢是教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。所以，必須讓從事教學(xué)時(shí)間長的教師加強(qiáng)現(xiàn)代計(jì)算機(jī)教育技術(shù)手段的培訓(xùn)力度，提升計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用能力，而讓青年教師強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練，二者取長補(bǔ)短共同制作運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件，才能出精品。才能為克服課件制作過程中存在的缺陷，從而打下打下良好的基礎(chǔ)。

（三）強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)，精心打造課件精品。把運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體精品課件有效地在課堂教學(xué)中使用，既能使課堂教學(xué)生動(dòng)起來，內(nèi)容和形式、時(shí)間和空間有機(jī)結(jié)合起來，將復(fù)雜變簡單，將抽象變直觀，枯燥乏味的原理和公式變得更有趣，體現(xiàn)無比優(yōu)越性。運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件精品的產(chǎn)生就必須在制作中解決以下三個(gè)方面問題：

1.教學(xué)思路要有前瞻性、設(shè)計(jì)思想要體現(xiàn)先進(jìn)性，運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件框架結(jié)構(gòu)的搭建要呈現(xiàn)出科學(xué)性。在做任何事情首先要目標(biāo)明確，構(gòu)思精巧，清楚地表達(dá)出運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件所要達(dá)到的預(yù)期目標(biāo)。根據(jù)需求，收集好素材。根據(jù)“云計(jì)算”技術(shù)所具備的強(qiáng)大的處理音頻、動(dòng)畫、文字、照片、圖像、圖、視頻效果的能力將教學(xué)過程所教的內(nèi)容變得通俗易懂，便于學(xué)生掌握有關(guān)知識(shí)。計(jì)算機(jī)對(duì)圖形、圖像、文字等處理能力的優(yōu)秀，很容易把運(yùn)運(yùn)生物化學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)操作變得簡單明了，對(duì)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課堂教學(xué)注入了活力，極為有利于提高運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課堂教學(xué)的質(zhì)量。

2.大學(xué)課堂教學(xué)對(duì)象是大學(xué)生，根據(jù)所教班級(jí)學(xué)生的素質(zhì)情況因地制宜量體裁衣制作適合本班學(xué)生的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件。因?yàn)椴徽摵畏N教學(xué)方法其目標(biāo)都是讓學(xué)生積極主動(dòng)地獲取知識(shí)，學(xué)有所成。運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件輔助教學(xué)也要從本班級(jí)學(xué)生的具體情況出發(fā)，既簡單又實(shí)用。在制作運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件時(shí)，弄清本班學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)情況，研究學(xué)生的真實(shí)水平，通過課件解決存在的實(shí)際問題。

運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件的使用不能停留在低層次的單純演示，要實(shí)現(xiàn)教師、學(xué)生和多媒體教學(xué)設(shè)備的對(duì)話、互動(dòng)，在課件構(gòu)思時(shí)根據(jù)需要安排人、機(jī)對(duì)話和師生間的交流方面的內(nèi)容。運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師應(yīng)將課件設(shè)計(jì)成學(xué)生的追蹤的焦點(diǎn)、和熱點(diǎn)，并注意增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件人性化界面，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，將來運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件的智能化程度不斷增強(qiáng)，這樣的設(shè)計(jì)出品的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課件才真正體現(xiàn)了多媒體教學(xué)的精髓。實(shí)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件教學(xué)的最優(yōu)化，克服運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件教學(xué)的缺陷。

3.嶄新的教學(xué)理念要在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件中充分體現(xiàn)。不論何種教學(xué)課件都必須多做，反復(fù)做，在制作中學(xué)習(xí)，在制作中完善，在制作中提高，熟能生巧，只有熟悉了，運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件制作才能升華產(chǎn)出課件精品，嶄新的教學(xué)理念要在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件中充分體現(xiàn)。

成功的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件突顯出一種嶄新的教學(xué)理念，具備前瞻性和先進(jìn)性及科學(xué)性，教學(xué)模式將根據(jù)隨著時(shí)代的發(fā)展以時(shí)俱進(jìn)不斷更新。

當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的發(fā)展突飛猛進(jìn)，影響深入到我們生活的各個(gè)方面，教學(xué)方式方法隨之得以改變，嶄新的更為科學(xué)的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)模式也將跟進(jìn)科技的發(fā)展。

運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)雖然有諸多優(yōu)勢，在實(shí)際工作充分展現(xiàn)它的優(yōu)勢還存在技術(shù)層面、和知識(shí)結(jié)構(gòu)上的問題，所以仍存在完善的空間。所以，教師在信息技術(shù)環(huán)境下教學(xué)設(shè)計(jì)能力的提高才是信息技術(shù)與課程整合的關(guān)鍵所在，因此體育學(xué)院本科生運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)模式的多媒體教學(xué)仍然存在不足和缺陷，還需要在今后的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的教學(xué)與實(shí)驗(yàn)中不斷摸索和完善。