從前，城里有個德昌米行，東家姓趙，為人正直，心地善良。趙東家雇了個掌柜錢進來，卻是個見利忘義、陽奉陰違的主，還把自己的兒子錢梁帶進米行，想讓兒子將來接他的班。
　　
　　一天，趙東家帶了個名叫俊生的后生進米行，讓錢進來教他做事。俊生給錢進來行了禮，錢進來面上敷衍兩句，心里卻想，不出一個月，我就得把你擠對走，哪能讓你搶了我兒子的飯碗？俊生進米行后，做事認真，待人真誠，加上他念過幾年私塾，認得字，也會記賬，錢進來更感到害怕了，沒過幾天，他就決定動手。
　　
　　這天一早，錢進來給俊生安排了一個活：到永陽集上去賣大米。交代好價錢，他就讓俊生將兩袋五十斤重的大米，綁到毛驢背上。俊生趕著毛驢出發了。
　　
　　俊生剛出門，錢進來就陰惻惻地笑了。他給俊生的是潮米。從城里到永陽集，要走二十多里路，風吹日曬，潮氣會發散，到時這分量會減掉不少，看俊生回來怎么交代。
　　
　　下午，趙東家到米行找俊生，錢進來說派俊生一個人去趕集賣米了，想考驗一下他的人品。若是貪心的人，就會悄悄藏起幾文錢來，說是損耗。趙東家若有所思，就留在米行等俊生回來。
　　
　　傍晚，俊生趕著毛驢回來了。他從褡褳里掏出錢來交給錢進來。錢進來一數，一百斤米錢，一文不少，不禁愕然。趙東家過來問：“可對上了？”錢進來說：“對上了。”趙東家滿意地拍了拍俊生的肩膀說：“辛苦啦，快去吃飯吧。”
　　
　　錢進來沖兒子錢梁使了個眼色，錢梁趁吃飯時借機套話：“咱們從行里領糧賣，一般都有損耗，你今天賣米卻沒損耗，是不是往里搭錢了？”
　　
　　俊生搖搖頭說：“我來米行做工，是為了掙錢，哪有錢往里搭？”接著，他說了經過。
　　
　　原來，他剛出發路過一個村子時，看到兩個人在吵架，一個是雇主，另一個是長工。雇主讓長工先到永陽集上買一百斤米，回來后再把村頭的一塊地翻了。長工覺得來不及干這些活，就跟雇主吵開了。俊生聽完，“撲哧”一笑：“這個好辦。”他指了指驢背上的米，對長工說：“米我給你送來了，正好是一百斤，省得你再去永陽集上買了。我也不用去趕集了，驢也空下來了，給你使一天，不誤了我回城即可。”雇主和長工聽了都很高興，雇主當即買下了米，過秤一稱，一百斤，分量足足的。雖說有些潮，可白使了人家毛驢，這個就不算啥了。長工趕著毛驢去干活了。等長工干完了活，把毛驢還給俊生，俊生這才回來。
　　
　　錢梁聽完，原封不動告訴了錢進來，錢進來撇撇嘴說：“算他運氣好，這回讓他躲過去了，下回看他還怎么躲！”
　　
　　過了幾天，錢進來又吩咐俊生去永陽集上賣米，并且交代他說：“這米必須拿到集上去賣，那是給咱米行招攬顧客呢。”俊生點頭應了。他裝了一百斤潮米，趕著毛驢出發了。
　　
　　下午，趙東家到了米行，錢進來又煽風點火地說：“俗話說‘日久見人心’。我得給東家挑個可信的人，得多看他兩回。”趙東家點點頭，留下來等俊生。
　　
　　到了傍晚，俊生趕著毛驢回來了。他從褡褳里掏出錢來，放到柜上，說：“這是米錢。我從咱米行把米拉走時，正好是一百斤，可給客戶稱的時候，有了一斤半的損耗。”
　　
　　錢進來暗自得意，故意拉長聲調說：“一百斤米，就有一斤半的損耗啊？”