春節(jié)的作文1500字匯編七篇

在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編收集整理的春節(jié)的作文1500字7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

春節(jié)的作文1500字 篇1

今年我在老家過春節(jié)了。

從小到大，從來沒有在外過春節(jié)的經(jīng)歷，由于習(xí)慣，從來沒有想過家鄉(xiāng)過春節(jié)的風(fēng)俗其實(shí)是很意思的，細(xì)細(xì)想來，家鄉(xiāng)的春節(jié)倒是別有一番趣味。

家鄉(xiāng)是廣東梅縣，因是山城，即使是嚴(yán)冬，到處依然是郁郁蔥蔥的，家鄉(xiāng)一年四季的綠，總給人生機(jī)勃勃的感覺。家鄉(xiāng)的春節(jié)是熾熱的，到處都是紅紅火火的場面，到處都是歡歡喜喜的人群。和那綠一樣，給人陽光般的感覺。家鄉(xiāng)人一直沿著舊習(xí)俗，都重視過節(jié)，從一月到十二月，月月有節(jié)過，每個(gè)節(jié)都有不同的講究和過法，但，春節(jié)是過節(jié)中最重視的。家鄉(xiāng)的過年，是從臘月一直到正月十五，人們都沉浸在春節(jié)的歡樂氣氛中。

每年一進(jìn)臘月，人們就開始忙活。忙吃忙穿，忙洗忙涮。殺雞殺鴨，還有殺豬，把這些將要成為年貨之一的東西臘好，在正月里用來招待客人。同時(shí)要做印有“福”字的米糕，蒸放了紅色香料的“發(fā)”糕，意思是“發(fā)財(cái)”，還要炸“煎堆”，釀客家娘酒，釀豆腐等，一切過年的美食都要在年前準(zhǔn)備好。除此以為，還要給全家老少準(zhǔn)備新衣服，因?yàn)檫^年了，全家都要換新衣服。小孩是重點(diǎn)，里里外外都要換新的，大人不全換，也得換件新外衣。所有的房舍、被褥、衣服都要洗得干干凈凈，以示新一年新的開始。

除夕的前一天，家家貼對聯(lián)，掛紅燈籠。從那時(shí)起燈籠一直要點(diǎn)到元宵才能熄滅，意為驅(qū)邪消災(zāi)。到了除夕那天，早上要虔誠地點(diǎn)香燒紙敬神放鞭炮，以保佑來年全家幸福安康。午飯后，全家人都要沐浴換新衣，畢后長輩們會(huì)給未婚的晚輩們壓歲錢，意示長輩長壽晚輩健康成長。隨后便開始祭祀祖先，祭祖儀式結(jié)束后便開始張羅除夕的團(tuán)圓飯，太陽還沒下山就得開始吃晚飯，意為“早年早節(jié)，團(tuán)團(tuán)圓圓”。晚飯后還會(huì)在灶邊放一盤食物，用來孝敬灶神一年的辛勞，也意為一年灶火不斷，不缺吃喝。除夕夜來臨，屋里所有的燈徹夜長明，意為四季平安，長命百歲，也有“守歲”的意思。除夕夜結(jié)束前，還要把屋里打掃干凈，因?yàn)槟瓿跻皇遣荒艽驋咝l(wèi)生的，意思為“辭（掃）舊迎新”。到了除夕夜的12點(diǎn)，要大開屋門，在屋門口擺放食物和放鞭炮，意為“接財(cái)神”。

正月初一，天剛朦朦亮，人們便起床了，因?yàn)檫@天是不能睡懶覺的，不然誰家春耕時(shí)便會(huì)塌田，真實(shí)性如何，無人去深究，總之大家都早起。起后的第一件事是放“開門炮”，表示開門大吉。接著，大人們忙著去接“灶君”，小孩就跑去拜年了。見到大人都說“恭喜發(fā)財(cái)”，長輩便喜滋滋地給小孩“利事”，“利事”即紅包，意思也是讓小孩健康成長。在這一天，是不能到別人家里吃飯的，以示家里一年到頭都團(tuán)團(tuán)圓圓。這天的午后，重頭戲就是“舞獅拜年”，村里的舞獅隊(duì)挨家逐戶，敲鑼打鼓，每到一戶，舞獅的人會(huì)在屋里舞一圈，向主人作揖祝福，此時(shí)氣氛熱鬧，滿院生輝，主人便高高興興給舞獅的人發(fā)“利事”，以圖吉利。

正月初二回娘家，正月初三回夫家（一般在娘家留宿一晚），正月初四拜大家（意為拜訪親朋好友），正月初五不離家（不可以去別人家竄門），正月初七吃七樣菜（每一種菜代表一種意思，如：蔥：聰明，芹：勤勞等）……這些，在家鄉(xiāng)都保留著不變的風(fēng)俗，也給家鄉(xiāng)的春節(jié)增加了趣味。

正月十五鬧元宵是春節(jié)的高潮。那天，所有村的舞獅隊(duì)都進(jìn)城“鬧元宵”。入夜，皓月當(dāng)空，彩燈齊明，鑼鼓喧天，鞭炮聲聲，人流如潮。舞獅比賽是“鬧元宵”的開場節(jié)目，比賽結(jié)束后由各村代表選出前三名，以后只要縣里有活動(dòng)這些獲獎(jiǎng)隊(duì)都是首要的表演隊(duì)。“燒煙架”也是元宵的必行活動(dòng)，人們用竹桿撐起一條用竹條編成的長長的龍，龍身上裝有各色各式的煙花，轉(zhuǎn)龍開始，所有煙花一同點(diǎn)燃，煙火齊齊噴出，形成一條火龍，此時(shí)火光熊熊，鼓樂錚錚，歡聲笑語，人群鼎沸，人們盡情歡樂，在火光鼓聲中宣匯著滿腔激情的熱望。俗話說：轉(zhuǎn)火龍，人活九十九。火龍點(diǎn)完了轉(zhuǎn)完了，意味著新的一年將消災(zāi)伏禍平平安安。除火龍外，花燈隨處都是，花燈之下，十字街頭，人們圍圈席地而坐，鑼鼓手、小镲手等熱烈演奏，而山歌也正唱得火熱。火光映紅了人們的臉頰。演奏都們奏的如醉如迷，歌唱者們唱得激情飛揚(yáng)，聽眾們聚精會(huì)神聆聽，人們思緒被樂曲山歌牽引著飛馳流奔，忘掉了一年的辛勤勞累，憧憬著新的美好一年。

家鄉(xiāng)過春節(jié)的很多活動(dòng)都帶有迷信色彩，即使人們不相信，但風(fēng)俗還是這么一代一代地傳著，家鄉(xiāng)人都認(rèn)為，這是一種傳統(tǒng)，一種娛樂，一種祈盼和希望。

老家的春節(jié)別有一番風(fēng)味。

春節(jié)的作文1500字 篇2

福清春節(jié)的民俗活動(dòng)就從“筅堂”(拂塵)開始。在農(nóng)歷十二月廿三日至三十日間擇吉選一單日，捆扎新砍的竹枝為帚，拂去房子內(nèi)頂棚的灰塵，灑掃庭院，洗滌家具器皿，反住宅打掃得干干凈凈。筅堂日全家吃一餐豬血“調(diào)”薯粉，據(jù)說豬血有去穢除塵作用，把筅堂時(shí)吸入體內(nèi)的塵污也清除干凈。

福清民間還有祭灶的民俗。臘月廿四日民間定為祭灶日，這天家里備好灶糖灶餅果品蜜餞供祭家庭保護(hù)神灶君，送灶君回天庭述職，叫做送神。第二年正月初四晚飯后，再備上香燭果品接灶君回來就任，叫接神。現(xiàn)在雖然不在廚房帖灶君圖，改貼春牛圖，它表達(dá)了人們祈求平安順利的良好愿望。

送完灶君后，開始了“送年”活動(dòng)。福清素來把女婿當(dāng)作“半子”。每年臘月廿五起，女婿要備好年貨送到岳父母家，這叫做“送年”，新婚的頭年，女婿必須備豬蹄一雙，線面五斤，五素五葷十件禮儀，用食盒裝好，貼上紅紙，親自送到岳父岳母家。第二年以后，禮儀件數(shù)可不拘，但必須避開“四”的忌諱。

十二月廿八以后，家家戶戶都要巾春聯(lián)。福清的春聯(lián)有與眾不同的地方，它在紅聯(lián)身上加了一段白聯(lián)頭。這種習(xí)俗據(jù)說源于明嘉靖四十一年除夕，時(shí)倭寇入侵福清，百姓剛貼完春聯(lián)來不及吃年夜飯便逃命而去，等戚繼光率軍擊潰倭寇才回來，有些人不幸蒙難，喪家就改貼綠色素聯(lián)，親戚朋友為了表示哀悼，就在經(jīng)聯(lián)上加巾白聯(lián)頭致哀。這白聯(lián)頭紅聯(lián)身一是表示全家平安，二則反映福清自古就有鄉(xiāng)里敦睦，和衷共濟(jì)的純樸民風(fēng)。

分年是福清春節(jié)期間的重要民俗活動(dòng)，家家戶戶都在除夕前一天入夜后舉行發(fā)年儀式。分年是人們在一年取得收成后祭拜天地神，祭拜祖宗的宗教儀式，沿襲下來便成了風(fēng)俗。先備八果三牲祭天地，接著加上二葷祭保護(hù)神，最后備十素十葷祭祖宗。分年要焚香放鞭炮，意即上達(dá)天庭，下告地府。這些儀式雖有迷信色彩，但卻表達(dá)了福清人尊敬祖宗的美德。現(xiàn)在福清仍流行分年習(xí)俗，多數(shù)家庭都備些果品香燭祭供祖宗，以表子孫敬祖的孝心。

除夕夜，福清有守歲的風(fēng)俗。除夕夜一家老少圍坐著吃團(tuán)圓飯。年夜飯都湊成十碗十盤，取名十全十美之意。飯后長輩向未成家的晚輩送壓歲錢，家庭主婦“裝歲飯”，切好初一早上用的蔬菜魚肉，全家人在家長率領(lǐng)下，灑掃庭院，添滿水缸。以前民間還有“煨火母”的風(fēng)俗，表示灶火延續(xù)、家庭興旺的意思。最后家長添油點(diǎn)燈，帶領(lǐng)全家圍坐一起，促膝談心，直到天明，這便是守歲。

正月初一親朋好友間相互拜年，這是全國都有的風(fēng)俗，但福清初一拜年又有許多不同的風(fēng)俗。福清人自古勤勞，初一都爭先恐后起早，取“初一起得早，全年都起早”之意。初一早家家戶戶煮線面，人人都吃線面，還配上太平蛋一雙，祈求“福壽綿長，太平如意”。民間還有第一口吃蛋而不喝湯的風(fēng)俗，說是第一口喝湯出門便逢雨。吃完蛋后便出去拜年，主人或主婦須留一人在家接待來拜年的客人。拜年時(shí)客人向主人作揖，祝主人萬事如意，合家平安。主人也作揖回賀，請客人進(jìn)門，向客人敬煙請?zhí)恰Ｂ飞嫌龅绞烊耍瑹o論友善與否，一律點(diǎn)頭致意，或作揖互賀。

初一這天禁忌多，如忌掃地，怕掃掉財(cái)運(yùn);忌操九，怕不慎傷了皮肉不吉利;忌講晦氣話，怕言語相左傷了和氣;忌打小孩，怕哭聲不祥，這天小孩最高興不過，有什么要求，大人多滿足他們;忌討債認(rèn)為喜慶日子不難為別人，體現(xiàn)福清人寬懷仁愛的美德。

拜初二是寶清獨(dú)有的風(fēng)俗，也稱拜新座。凡上一年有成年人逝去的家庭，都在初二這天設(shè)靈座讓親友吊唁。拜初二這一習(xí)俗也與倭患有關(guān)，據(jù)說明末倭寇入侵，人們逃難而去。待戚繼光率兵擊潰倭寇，逃難的人們回來過年，初一見面互道平安，第二天便到死難者家中吊唁，沿襲下來，成了風(fēng)俗。因此福清民間初二是不能上人家的門，以為晦氣，當(dāng)然拜新座不在此限。

福清南部操莆仙方言的地區(qū)還有初五做“大歲”的風(fēng)俗。據(jù)說當(dāng)年人們逃倭患時(shí)，無法回鄉(xiāng)過春節(jié)，直到戚繼光擊潰倭寇后，人們才返回家園，初過除夕，凡有幸生返者都趕在正月初五回家做“大歲”。

福清的元宵節(jié)自有特色。這天晚上，工農(nóng)商學(xué)各界人士都參加過利橋活動(dòng)，利橋就是瑞云塔附近的龍首橋，人們過元宵到瑞云塔登高觀賞融城夜景，多半要到利橋上憑欄觀賞龍江上的游船，這種過利橋習(xí)俗被當(dāng)作吉吉利之舉。正月十五夜之前二三天，人們還集中在社址前燃放煙花，觀看彩燈游村，當(dāng)年添了男丁的人家還要給“游燈”的人分燭，以示吉慶。

春節(jié)的作文1500字 篇3

春節(jié)是中國人最隆重的節(jié)日，每逢春節(jié)都會(huì)有很多獨(dú)特的習(xí)俗，比如吃年夜飯、看春晚、穿新衣、放鞭炮、壓歲錢。必不可少的當(dāng)然還是貼春聯(lián)。說起春聯(lián)，

詩中的桃符就是指春聯(lián)。過年時(shí)，每家都要換下舊春聯(lián)，貼上新春聯(lián)。

自從我小學(xué)一年級開始學(xué)書法起，每年春節(jié)，寫春聯(lián)、送春聯(lián)成了我的必修課。親朋好友都向我索要春聯(lián)。

牛年春節(jié)書寫春聯(lián)我覺得更牛氣。前年我是習(xí)楷書，去年我又開始練習(xí)隸書，用楷隸兩種字體各書寫了一幅唐詩作品，參加了全國書法七級的資格考試。因此今年的春聯(lián)我全部采用隸書書寫。經(jīng)過幾年的書法練習(xí)，我覺得自己讀帖、臨帖的能力有了很大的提高，對分析、處理字體結(jié)構(gòu)布局的能力也大有長進(jìn)，分析和運(yùn)用基本筆畫的技巧更熟練，因而今年春聯(lián)寫得較得體，隸書的特點(diǎn)也表現(xiàn)的較逼真。

在書寫春聯(lián)中，我也加深了對春聯(lián)寓意的理解。注意對不同的人送不同的春聯(lián)。例如我給快90歲高齡的太太送了這樣一幅春聯(lián)：上聯(lián)是“春風(fēng)惠我財(cái)源廣”，下聯(lián)是“旭日臨門福壽康”，橫批是“吉星高照”。意思是：陽光普照全家，祝老人幸福、健康、長壽，全家快樂。太太高興極了，笑得合不攏嘴。

今年我特別注意讀春聯(lián)，在寫春聯(lián)中去解讀春聯(lián)，值得一提的是領(lǐng)悟欣賞了三幅獨(dú)特的趣聯(lián)。其一是“上聯(lián)二三四五，下聯(lián)六七八九，橫批為南北”。巧用數(shù)字和諧音，補(bǔ)缺的手法，表明了一種意思。字面看上聯(lián)缺“一”，下聯(lián)少“十”，橫批沒“東西”。我理解應(yīng)為“缺衣、少食、沒東西，這家人很窮。其二”上聯(lián)是壹壹壹壹壹壹壹壹壹，下聯(lián)是拾拾拾拾拾拾拾拾拾“，缺橫批。字面上看，上聯(lián)很多“壹”可以理解很多為豐富，即豐衣(壹)壹，下聯(lián)足夠多的“拾”可以理解為足食(拾)，“豐衣足食”正好配為橫批。我理解這幅對聯(lián)要表達(dá)的是：有衣、有食、豐衣足食，生活很富裕。其三是“上聯(lián)長長長長長長長，下聯(lián)是長長長長長長長，”缺橫批。這是妙用多音詞不同讀音構(gòu)成的一幅趣聯(lián)。真正意思的讀法是changzhangchangzhangchangchangzhang，下聯(lián)zhangchangzhangchangzhangzhangchang”。據(jù)說這是一位從事豆芽生產(chǎn)的人寫的對聯(lián)，他希望自己生產(chǎn)的豆芽天天長(zhang)，天天長(zhang)長(chang)。我給配一個(gè)橫批應(yīng)該是：越長(zhang)越長(chang)。

通過學(xué)習(xí)春聯(lián)、書寫春聯(lián)。使我懂得了中國的漢字十分豐富。春聯(lián)是中華文化的藝術(shù)精品。傳承著中華文化的悠久的歷史，是中華傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩。節(jié)日里春聯(lián)襯托了節(jié)日的喜慶，溝通了人與人之間的感情。作為炎黃子孫，我愛中華民族文化，我喜歡學(xué)習(xí)、書寫春聯(lián)。

“歡度春節(jié)”這些標(biāo)語在電視機(jī)廣告上經(jīng)常可以見到，也正是這些標(biāo)語為春節(jié)添上了歡喜的氣氛。

每個(gè)人都在春節(jié)前上街購物，買件新衣服，新鞋等等。而我也不例外。聽說這意味著新的一年能換然一新，來一個(gè)好運(yùn)。我覺得春節(jié)也有好的一面，也有壞的一面。當(dāng)然對于我們來說是好的，有假放，有利是收。而對于清潔工來說，新年可是很辛苦的一段時(shí)期，他們在春節(jié)期間要打掃的垃圾增了很多。其實(shí)我們在開心的同時(shí)也不要破壞東西和亂扔?xùn)|西，我們“不要把自己的快樂建立在別人的痛苦之上”。所以我們不要在公共場所玩的時(shí)候，不要亂扔?xùn)|西，只有這樣才能使清潔工人也能做到“歡度春節(jié)”。政府也為人們能做到“歡度春節(jié)”，特意舉辦了一個(gè)煙花晚會(huì)。這個(gè)晚會(huì)是在十九那晚舉行的，那晚有許多人到來，人們甚至要擠到出公路去了。煙花開始放了，首先在我們眼前的是一束束多彩多姿的煙花射上天空，再在空中爆，好象一朵朵美麗的鮮花。接著又有在空中爆開時(shí)的姿態(tài)多樣的煙花。人們在觀賞的期間還不時(shí)傳出一陣陣的“哇”聲。

但是在煙花晚會(huì)完了，人們散去之后，牌坊(地方名)卻變成了“垃圾場”了，垃圾是隨地都是。這是清潔工人可忙個(gè)很，他們個(gè)個(gè)都彎低腰撿垃圾。我當(dāng)時(shí)看到這樣的情景想：那些清潔工撿完后一定是很累的了，明天就是大年初一了，也要做得那么累，真是很痛苦!所以我們不要亂扔?xùn)|西了，使清潔工人也能做到“歡度春節(jié)”。到大年初一那天，我很高興得的和家人到廣州玩玩。當(dāng)我們來到廣州后，廣州給我的感覺是一個(gè)繁榮國際大城市，街上往來的人很多，但他們也比較是守規(guī)的。我之所以這樣說是因?yàn)樗麄兡茏杂X得把不要的東西扔到垃圾桶里，雖然也要一小部分人是不大守規(guī)矩的。但和我的家——肇慶相比可有一定的差距了，雖然肇慶比以前有所進(jìn)步，也能在電視上宣傳一下環(huán)保和提出了一些規(guī)章制度，但我覺得還是不夠。這些規(guī)章制度還不是對廣泛的人民起作用，而我們本身的環(huán)保意識還不夠強(qiáng)，必須加強(qiáng)教育，而只有加強(qiáng)教育才是提高人民的環(huán)保意識的主要途徑。

春節(jié)的作文1500字 篇4

在我看來，年味是凝結(jié)在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長大了。

“進(jìn)了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個(gè)春節(jié)的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。

餃子永遠(yuǎn)是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴。“舒服不過躺著，好吃不過餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。

在我的老家，餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報(bào)紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的最完美詮釋。

韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時(shí)要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。

把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個(gè)蛋餅切成小塊，有時(shí)加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單的食材，卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個(gè)很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是，有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。

餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用的，其實(shí)味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易。現(xiàn)在，肉店里有賣機(jī)器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。

每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是“原湯化原食”。其實(shí)拋開營養(yǎng)不講，清湯的味道品相還是不錯(cuò)的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時(shí)，露餡餃子還是必不可少的呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。

在吃餃子時(shí)，總少不了幾個(gè)翠綠色的身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺，緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年時(shí)便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的，可醋卻成了草綠色，沒達(dá)到老舍先生“色味雙美”的標(biāo)準(zhǔn)啊。

說到小年，似乎還有一種沉寂已久的習(xí)俗：祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里，祭灶的習(xí)俗早已無影無蹤，關(guān)東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥，有時(shí)咬一口還會(huì)迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾的，與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的，多了一層過年的香氣，讓人很是舒暢。

我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯(cuò)，可口感是單一至極，好像在咬糯米團(tuán)子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，與面時(shí)直接把洗凈的大棗整顆放進(jìn)去，正好隨著與面被絞碎一部分，進(jìn)到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時(shí)，離大棗越近，棗味越濃，還要時(shí)刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！

說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心里美，其實(shí)也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通，里面卻是紅彤彤的，煞是好看、煞是美味。

最后要介紹的，也是我最為喜愛的，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我的親人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶卻不會(huì)。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味，只可意會(huì)不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒的，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個(gè)賣酥鍋的，掀開鍋蓋，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦的湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家的了。

酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛的是酥海帶。

過年，其實(shí)不僅是一個(gè)盛大節(jié)日，也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。

春節(jié)的作文1500字 篇5

小年到了，大年還會(huì)遠(yuǎn)嗎？不遠(yuǎn)，馬上就到！小年到，祭灶忙，衣食無憂保健康。今天是小年，我寫了一篇文字，祝親愛的朋友們：心中的希望與夢想馬上實(shí)現(xiàn)！小年吉祥！

——題記

今天是農(nóng)歷臘（十二）月二十三日，東北民間稱為過小年，南方是十二月二十四日過小年，這一天是祭灶的日子。它是整個(gè)春節(jié)慶祝活動(dòng)的開始和伏筆。小年，一年里最后一個(gè)驛站，馬上就要迎接新春佳節(jié)的到來。淡妝素裹牽住了我的手，感嘆時(shí)如流水，年年都有不一樣的感覺和感觸。

小年，是中國傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神。“官三民四船家五”的說法，是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。中國地域廣闊，南北過節(jié)的習(xí)俗總是有很大差異的。東北的小年，普通百姓很當(dāng)回事的。過小年，祭灶。東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。祭灶君，希望“灶王爺”保佑全家平安。灶君，在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時(shí)孔丘言行的《論語》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話。先秦時(shí)期，祭灶位列“五祀”之一。臘月二十四，為掃塵之時(shí)，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。“臘月二十三、灶君爺爺您上天，嘴里吃了糖餳板，玉皇面前免開言，回到咱家過大年，有米有面有衣穿。”這是關(guān)于過小年兒的民謠。小時(shí)候媽媽教我的，如今，我又給小外孫念叨了。

今天是小年，再過一周就是春節(jié)了，這不馬上就要過大年了，真的讓人感受到時(shí)光老人的腳步匆匆了。小時(shí)候，我的夢想就是能天天吃到過年時(shí)吃的東西。在那個(gè)貧困的年代，平時(shí)沒有好吃的東西，便把過年當(dāng)成了自己能美食幾天的她日子。現(xiàn)在想小時(shí)候吃麥芽糖的情景，禁不住暗自浮想：如今都倡導(dǎo)與時(shí)俱進(jìn)、健康生活了，不知灶神是否也會(huì)嫌糖瓜過于甜膩想嘗試點(diǎn)新鮮玩意呢？“上天言好事，下界保平安”，是過去民間關(guān)于灶公的一副對聯(lián)。自從人類懂得用火之后，灶就成了人們生活中十分重要的一個(gè)部分。如今，城鎮(zhèn)居民很少有用老爐灶的了，幾乎都用上了天然氣了，自然帖這樣對聯(lián)的也就少了或者說是沒有了。但是過小年的習(xí)俗還不會(huì)離開我們，這也是民俗的一種延續(xù)。真心希望有著中國民俗寓意的臘月二十三的小年，能馬上成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

大寒過后是小年，大寒時(shí)候，寒潮南下頻繁，是大部分地區(qū)一年中的最冷時(shí)期。低溫，地面積雪不化，冰天雪地、天寒地凍。20xx年的'小年就在大寒后兩天，這是一年中最冷的時(shí)候。今天是四九的第五天了，俗語說“三九四九冰上走”，現(xiàn)在的路有許多積雪和寒冰，讓人感受到的是寒冬臘月的透骨之寒。行走在風(fēng)雪中，零下27、8度的氣溫，讓路上的行人加快了行走的速度。每當(dāng)我走在寒冷的路上時(shí)，會(huì)想起昆曲《林沖夜奔》中的“大雪飄，撲人面，朔風(fēng)陣陣透骨寒”，《林教頭風(fēng)雪山神廟》應(yīng)該就是發(fā)生在這樣的時(shí)候。不知道那時(shí)“最憐萬死逃生地，真是魁奇?zhèn)フ煞颉钡牧譀_在風(fēng)雪山神廟是否也過了小年？我真奢望能在夢中與林沖做一次對話，聽他給我講述草料場那驚神泣鬼的一幕。這個(gè)想法也許真的是我永遠(yuǎn)的夢了！無論能否做一個(gè)這樣的夢，這是我的夢想。我希望馬上能實(shí)現(xiàn)，但我知道人生希望越大，失望就越大。

小年，自然要吃灶糖，這也是一種習(xí)俗了。早晨在早市買了200克灶糖。拎著買的菜和灶糖往回走，看看手里的灶糖，想起小時(shí)候吃灶糖的情景了。記憶中的灶糖可真是好吃啊！那時(shí)候爸爸會(huì)把買回來的灶糖放在棚子里，晚上放過鞭炮后，爸爸就從天然冷庫一樣的棚子里取來那長長的、扁扁的、冰涼冰涼的糖給我。那時(shí)的灶糖才咬下去的時(shí)候是酥酥的并不覺得甜，到嘴里就化了，化得軟軟的，黏黏的，粘在舌頭上,牙齒上，突然就感覺到了滿嘴的甜味。那糖的甜味卻深深地烙進(jìn)了我的記憶，今天那甜味已變成了對故去的父親的永遠(yuǎn)的思念……

小年到了，大年還會(huì)遠(yuǎn)嗎？不遠(yuǎn)，馬上就到！馬上，是立即的意思。作時(shí)間副詞，表示時(shí)間很短的意思，也是非常快的意思。今天是小年，灶王爺又要“上天言好事”去了，晚上我也會(huì)在灶臺(tái)邊兒擺上粘他嘴的糖，盼著他述完職，年三十兒能“下界保平安”！當(dāng)然這個(gè)美好的愿望也得馬上變成文字送給我的朋友們。小年到，祭灶忙，衣食無憂保健康。祝親愛的朋友們：心中的希望與夢想馬上實(shí)現(xiàn)！小年吉祥！

春節(jié)的作文1500字 篇6

春節(jié)是中國人特有的傳統(tǒng)節(jié)日，象征著新春的開始，代表著團(tuán)圓，是中國人最重視、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。我記得小時(shí)候，一到過年，大人小孩都露出幸福的笑容，春節(jié)味很濃。但隨著歲月的消逝，春節(jié)味道似乎越來越淡了。

記得小時(shí)候，只要快過年了，家里大人們就開始忙活了。甚至從臘八開始，只要吃過臘八粥，大人們就要為過年做準(zhǔn)備了。淘麥子，打面（即把麥子磨成面粉）為蒸饅頭做準(zhǔn)備。買菜如：大蔥、蘿卜、白菜、粉條、等等。最主要的是每家都要買上幾十斤的豬肉，因?yàn)槠匠Ｈ藗兪遣簧岬贸匀獾模赃^年了要過過肉癮。總之，不管在忙什么大人們就是沒停過，而且每次逢集必去。每次去必要買東西，稱之為“辦年貨”。 差不多臘月二十以后，人們就開始蒸饅頭、炸丸子等為過年準(zhǔn)備了。小時(shí)候，鄰居之間都會(huì)互相幫忙，也有幾家和在一起蒸饅頭、炸東西的。因?yàn)槊考叶家艉枚囵z頭、炸好幾樣吃食，所以鄰里之間幫來幫去直到臘月二十九才能忙完。我最喜歡家里蒸饅頭的時(shí)候了。奶奶、嬸嬸及鄰居在我家要忙碌一整天。早上她們要和面，以保證面能發(fā)酵。看著好幾盆的面團(tuán)由小變大、由瘦變肥，真有一種難以言表的喜悅。中午她們還要再翻動(dòng)一下面，以利于發(fā)酵。午飯過后她們就要開始做饅頭了。她們有人分面團(tuán)、有人整形、有人包餡？？忙的不亦樂乎。而我們小孩子就在旁邊搗亂，爭著要面團(tuán)，有時(shí)還會(huì)挨訓(xùn)的。看著一個(gè)個(gè)飽滿的包子被整齊的放在篦子上、一個(gè)個(gè)圓圓的饅頭像一排排士兵筆直的站立在案板上。還有棗饃、口袋饃、油燈饃、大饃？？不過我最喜歡的是油燈饃，蒸熟后，在里面倒入一些香油，用一根棉線，用火就可以點(diǎn)著了，就像油燈一樣閃著耀眼的紅光。等香油熬完燈滅了，就可以吃香噴噴的油燈饃了。我們小孩子會(huì)比誰的“油燈”亮的最久，誰的最香、最好吃。那是我們過年常玩的游戲，也是蒸饅頭時(shí)我們最期待出鍋的饃。婦女們忙著做各種饃，男人們要一直待在廚房燒鍋，蒸熟一籠籠的饅頭。小孩們則各人手拿一個(gè)饃，一邊玩耍一邊吃。我記得那時(shí)我們打賭看誰吃得最多，結(jié)果我吃了六個(gè)包子加饅頭、堂弟竟然吃了七個(gè)，小妹也吃了五個(gè)，鄰居家的小男孩也吃了七個(gè)。我們是從中午吃到晚上且一邊玩一邊吃所以才能吃那么多的。直到晚上各種饅頭才算蒸完。大人們也都累了一整天。

接下來就是炸各種東西了，有：馓子、丸子、油果子、油條、麻葉？？這也要幾家人的幫忙，也要忙活一整天。我們小孩子只可以吃，是不準(zhǔn)待在廚房的。因?yàn)榇笕藗兣滦『⒆觼y說話，如說“少了”，大人就認(rèn)為說“油”了很多，認(rèn)為是不吉利的。諸如此類的話是最忌諱的。所以最好的法子是不讓小孩子待在廚房。

貼春聯(lián)也是很受人們重視的。那時(shí)候還沒有賣印刷的春聯(lián)的，所以每家每戶貼的多是自家手寫的，也有找寫字好的代替的。那時(shí)我家的春聯(lián)都是爸爸寫。盡管我爸只上過小學(xué)，但他寫的字還是很好看的。大概是怕字太難看貼出去被人笑話，才刻意練習(xí)的吧。我當(dāng)時(shí)看爸爸寫，就想我也要好好練字，等我大了我就可以寫春聯(lián)了。可以讓來拜年的人都看看我的“好字”，那時(shí)我會(huì)聽到父母說那時(shí)誰誰寫的，然后鄰居們夸獎(jiǎng)一番，而

我躲在一邊偷偷的樂。一般，都是二十九寫春聯(lián)，年三十早上貼春聯(lián)。吃過午飯是不允許再貼的，因?yàn)橹挥屑依镉腥巳ナ懒瞬旁谙挛缳N一種純色的紙，有紫色的、白色的、綠色的等。好像每年貼的不一樣，要貼滿三年，即親人去世后三年，才能換上大紅的春聯(lián)，這個(gè)我不太懂。

年初一，人們會(huì)起得很早。小孩子也是興奮的睡不著，外面還是一片漆黑呢，小孩就到處跑著拜年了。拜年，那可是真真實(shí)實(shí)的磕頭。有的大人會(huì)逗小孩子說：磕得不響不算。于是童真的孩子們牟足了勁磕一個(gè)響響的頭，大人這時(shí)又會(huì)心疼了。慌忙拉起孩子往他們兜里裝瓜子、花生糖果等好吃的，最主要的是壓歲錢。孩子們會(huì)一家家的拜年，摸著漸漸鼓起來的口袋，數(shù)著兜里漸漸加厚的錢，甭提多高興了。

而現(xiàn)如今呢？春節(jié)味變得越來越淡了，有時(shí)都過完年了還感覺年還沒過呢。饅頭不蒸了、馓子不炸了、春聯(lián)不寫了？？若要問這怎么過年呢，一個(gè)字“賣”。錢多了，人懶了。年初一，也不起早了，拜年也不磕頭了，問為什么會(huì)這樣呢，說那已經(jīng)out了。春節(jié)味淡了，人情味也漸漸淡了。

我還是喜歡小時(shí)候的春節(jié)，忙碌的春節(jié)，充滿節(jié)日味道的春節(jié)。我記憶中的春節(jié)還是那么美、那么吸引我。

春節(jié)的作文1500字 篇7

春節(jié)高潮已過漸入尾聲，大年初六下起了小雨氣溫驟降，冷的讓人發(fā)顫，再一次踏上開往遠(yuǎn)方的大巴，在一路顛簸了二十幾個(gè)小時(shí)終于到達(dá)了目的地，到了房間放下東西，長處一口氣，這個(gè)累啊！雖然這樣卻還是每到春節(jié)將至，不管有多遠(yuǎn)還是樂此不疲的就往家跑。

越是長大越是覺得春節(jié)好像和小時(shí)候比較缺少了點(diǎn)什么？反正就是再也找不到小時(shí)候的那種感覺了！春節(jié)前幾天我們還在一起商議這次該買些什么東西了？記得應(yīng)該還是上小學(xué)的時(shí)候語文書中有一篇課文題目叫做《我家還缺啥》時(shí)間太久我忘記作者是誰了，這氣氛感覺和那個(gè)略有幾分相似，和家人一起聊天一起討論，我和妹也時(shí)常提點(diǎn)建議，還是家里感覺溫馨！

春節(jié)那天和往年一樣我們還是一大早就起來，母親起來的更早，早上我們?nèi)ベN春聯(lián)，母親和阿姨忙著準(zhǔn)備團(tuán)年飯，現(xiàn)在貼春聯(lián)不像以前了，以前每扇門上面還會(huì)有 一張門畫，而現(xiàn)在都已用兩張大大的“福”代替了，記得小時(shí)候一大早奶奶還得用鍋?zhàn)鲆恍{糊，因?yàn)橐郧暗拈T邊都是木制的，不好用膠帶貼，所以你還得去找一把小刷子，把漿糊用刷子刷在門沿上面，再貼上紅紅的春聯(lián)，現(xiàn)在步驟都省略好多了，一圈小小的透明膠帶便全都搞定，還有以前的對聯(lián)都是自己寫的，每到春節(jié)將至，每家每戶都會(huì)購買一張張又大又紅的紙，還有一只毛筆，一瓶墨水，到有時(shí)間的時(shí)候就來寫，先將紙按照各個(gè)門的不同，裁成大小合適的長條狀，一般來說大門比其他門所用的紙都略微寬大一點(diǎn)，而后就是爺爺?shù)哪檬趾脩颍瑢憣β?lián)，有時(shí)候他會(huì)自己作出一副對聯(lián)來，然后念出來在問我們覺得怎么樣，如果我們也覺得不錯(cuò)他就會(huì)寫下來，實(shí)在想不出比較好的就拿出那個(gè)紅色《農(nóng)歷》小本看，估計(jì)現(xiàn)在那種小本都沒得賣的了，看到覺得可以的便提起毛筆在沾上墨汁，用毛筆在倒入墨汁的碗邊刮幾下，然后在再紙上寫起來，那略帶嚴(yán)峻神色，至今記憶猶新，而那時(shí)的我比這桌子高不了多少，因?yàn)閷β?lián)都是比較長的，不可能全部都擺到桌子上面，我的工作就是拉住對聯(lián)的頂端，每寫完一個(gè)字我往后退一下，還不能放手，因?yàn)槟€沒有干透，墨水干了之后就卷成卷收起來等到春節(jié)那天在拿出來貼，放到地上弄臟了就不好看了，因?yàn)橐郧拔覀內(nèi)グ菽辏偸菚?huì)比較誰家寫的公正寫的好看，為此往往非要爭論一會(huì)兒才肯罷休，等到最后一個(gè)字寫完了之后才可以放到另一邊，好讓墨水干透，這時(shí)候我已經(jīng)離桌子已有一段距離了，然后由奶奶拿著另一邊拉扯著慢慢的拿到邊上放好，他在接著寫下聯(lián)然后是橫批，那個(gè)時(shí)候最喜歡看爺爺寫字，在我眼里他就是一個(gè)大書法家，也許他是深的太爺?shù)恼鎮(zhèn)鳎珷斠簿褪菭敔數(shù)母赣H，聽爺爺講述此老人家還是這一帶有名教授私塾的一位老先生，怪不得字寫的這么好，到了我父親這一代，他們弟兄三人每一個(gè)人愿意學(xué)習(xí)這個(gè)，后來爺爺又教我學(xué)，也許是天生都不是這塊料或者說是有多動(dòng)癥，不喜歡每天練習(xí)，有時(shí)候字寫到一半，外面有同齡小孩一叫我立馬就扔掉毛筆就跑出去玩了弄的到處都是墨汁，奶奶又過來收拾殘局。

記得以前 還有人家里沒有人會(huì)寫的，便到家里來請他，老爺子他到也是很樂意，每次寫完之后總是會(huì)被人很客氣的留下來吃飯然后好酒好菜的招待，到臨走的時(shí)候還感謝了又感謝，然而隨著發(fā)展越來快，印刷出來的對聯(lián)越來越多了也越來越美觀，用現(xiàn)在的話講叫“高端大氣上檔次”，價(jià)格也不貴又省事，以前那透著墨水香味的對聯(lián)越來越少了，取而代之更多的是一種用金黃色顏料印刷出來的字在紅色的紙上，陽光一照都感到有些略微刺眼，由金黃色漸漸取代了黑色，雖然也有一些黑色字體的對聯(lián)，但是在這些對聯(lián)之上我再也嗅不到那哪怕是一丁點(diǎn)墨汁的香味，你反而會(huì)將自己的鼻子蹭上一鼻子金黃色的粉末，如今就是真的想自己在寫一副對聯(lián)，但是你在也買不到那樣大的紅彤彤的對聯(lián)紙了，真的過去了，現(xiàn)在真是有點(diǎn)懷戀啦，如今再也沒有人請老爺子寫字了，老爺子也漸漸失業(yè)了。

社會(huì)的發(fā)展雖然快同時(shí)也提高了生活水平，但是也沖淡了很多東西，如今有多少人多久沒有回家看過一次？有多少父母還在家眺望有沒有人從通往你家的岔路上往這邊走來？他真的只是想看你一眼，就這么簡單而已，你都做不到嗎？寫此文，不只是為了兒時(shí)難以忘卻的記憶，還為了那些為了生活在外拼搏的人們，獻(xiàn)給自己，獻(xiàn)給所有在他鄉(xiāng)的游子，春節(jié)回家！