凡事都有第一次，如：第一次坐火車，第一次坐汽車，第一次自己上學(xué)，第一次外出旅行，第一次游泳，第一次爬珠穆朗瑪峰，第一次回答老師問(wèn)題，第一次騎單車，第一次炒菜……而我今天要為大家講的則是我第一次炒面。

我很喜歡吃炒面，因此，我也想自己學(xué)一手炒面。暑假期間，我邀請(qǐng)老爸做指導(dǎo)老師。

首先，我把洗好鍋加入四碗水，放在電磁爐水上加熱，等水燒開(kāi)時(shí)，我將面條放到水里，用筷子把面條弄散，再燒一分鐘，面條差不多煮熟了，再將面條撈進(jìn)涼水里，這樣做面條，會(huì)筋道，口感更好。然后，再撈到盤子。

接著，我開(kāi)始炒鍋胡蘿卜，后來(lái)，爸爸告訴我，要先放油，再放要炒的東西。可我已經(jīng)胡蘿卜放進(jìn)去了，但我覺(jué)得還不遲，再補(bǔ)油。有點(diǎn)手忙腳亂，一不小心，油倒太多了，急忙請(qǐng)教老爸，我爸說(shuō)：“不用怕，把火關(guān)小，把蘿卜鏟一邊，把多的油鏟到碗里就行了，炒菜還可用。”在我爸的指導(dǎo)下，我放下面條，爆炒了一會(huì)，再把鹽、醬油、胡椒粉混成調(diào)味料，放入面條，再炒了一會(huì)，我爸就說(shuō)熟了。終于大功告成，我鏟起面條，品嘗自己的勝利果實(shí)，口味雖然比不上老爸，但是吃起來(lái)還是津津有味。

我第一次炒面，缺乏了種種經(jīng)驗(yàn)，步驟都不清楚。但是通過(guò)這一次炒面，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做任何事情是否成功并不重要，重要的是要敢于償試。